Unos 100 productores, técnicos, directivos, socios de la Sociedad Rural de Santa Fe y representantes de entidades del sector participaron de una jornada dedicada a la ganadería de precisión, la inteligencia artificial, el uso de drones y las perspectivas climáticas para la próxima campaña. La actividad se realizó este lunes 10 de agosto en el Nuevo Salón Colonial de la entidad.
La Sociedad Rural de Santa Fe llevó adelante este lunes una nueva jornada de capacitación y actualización destinada a productores y referentes del sector agropecuario, bajo el eje “Nuevas tecnologías ganaderas y un clima incierto”. El encuentro reunió a unos 100 asistentes, entre productores, técnicos, directivos y socios de la institución, además de autoridades provinciales y representantes de entidades ruralistas de distintas localidades de Santa Fe.
La propuesta, organizada junto a Campo & Asociados, tuvo como objetivo acercar herramientas tecnológicas aplicadas a la producción ganadera y, al mismo tiempo, brindar información para la toma de decisiones frente a las perspectivas climáticas de la campaña.
Durante la jornada se abordaron las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías para avanzar hacia una ganadería de precisión, con especial énfasis en el uso de caravanas electrónicas, bastones y drones, así como en aplicaciones de inteligencia artificial para el conteo de hacienda y la estimación de peso a partir de imágenes.
Tecnología aplicada a la ganadería
El secretario de la Sociedad Rural de Santa Fe, Juan Carlos Pujato, explicó que la jornada surgió de la necesidad de acercar al productor herramientas que permitan aprovechar las nuevas tecnologías disponibles.
“Un poco la idea es arrimarle a los productores de la Sociedad Rural las nuevas tecnologías, de la mano de los drones, de la inteligencia artificial, del conteo de hacienda y de la estimación de kilos”, señaló.
En ese sentido, destacó que uno de los objetivos es que los datos obtenidos mediante estas herramientas puedan transformarse en información útil para la gestión cotidiana del establecimiento.
La actividad incluyó una presentación de Campo & Asociados sobre nuevas caravanas electrónicas, bastones y drones orientados a lograr un manejo más eficiente, además de la exposición de Ganader I.A., centrada en el conteo y la estimación de peso de la hacienda mediante inteligencia artificial a partir de videos capturados con drones.
Pujato también puso el foco en el proceso de incorporación de la identificación electrónica del ganado. “Ante la inminencia de la obligatoriedad de la caravana, en su momento desde esta entidad nos opusimos a que fuera obligatoria. Lo que hacemos ahora es justamente tratar de capacitar a los productores, mostrarles qué pueden sacar, qué jugo le pueden sacar a esa herramienta y que, por lo menos, esa inversión que tuvieron que hacer hoy tenga un resultado positivo”, sostuvo.
Inteligencia artificial y nuevas herramientas para la toma de decisiones
La agenda incluyó también la exposición “La IA transforma y proyecta el agro sin límites”, a cargo del Ing. Agr. Federico Mayer, de Club Ag Tech, quien presentó distintas posibilidades de aplicación de la inteligencia artificial en el sector agropecuario.
La propuesta se complementó con una demostración práctica a campo de Forquímica, que permitió observar la aplicación con drones y el uso de tarjetas hidrosensibles, acercando a los participantes herramientas concretas vinculadas con la agricultura de precisión y la eficiencia en las aplicaciones.
Para el presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe, Ricardo Argenti, el interés generado por la jornada confirma que se trata de tecnologías que tendrán una presencia creciente en la actividad.
“Son tecnologías que han venido para quedarse y que seguramente, con el tiempo, todos los años nos van a permitir reunirnos nuevamente para ver qué novedades hay porque obviamente necesitan ajustes, pero verdaderamente implican una innovación tecnológica para la ganadería que es notable”, afirmó.
Argenti destacó además la satisfacción de la entidad por poder generar espacios de capacitación e intercambio en torno a estas nuevas herramientas. “Nos sentimos muy orgullosos de estar en esta onda de poder informar a todos aquellos que tengan un interés por este tema”, expresó.
El desafío de anticiparse al escenario climático
La segunda parte de la jornada estuvo dedicada al clima y, particularmente, a las perspectivas asociadas al fenómeno El Niño para la campaña 2026/2027. La exposición estuvo a cargo de la Lic. Stella Carballo, quien analizó el escenario previsto y las posibles estrategias que productores ganaderos y agrícolas deberían considerar.
Pujato explicó que la convocatoria a Carballo respondió a una preocupación concreta del sector. “Estamos todos muy preocupados por la inminencia del fenómeno Niño y convocamos a Estela Carballo, quien ha sido una referente siempre de este tema. Le pedimos que nos diera su visión respecto a qué estrategias tiene que tomar el productor para estar prevenido ante este tipo de eventos”, indicó.
El dirigente señaló que la información climática resulta especialmente relevante para planificar el manejo de los distintos lotes y anticipar decisiones productivas. “Va a cambiar un poco la programación que uno tenga de cada lote”, explicó.
En la misma línea, Argenti sostuvo que las perspectivas climáticas plantean un desafío tanto para la ganadería como para la agricultura.
“Las perspectivas no son muy buenas. Tenemos un Niño fuerte que aparentemente se va a dar y que tiene perspectivas de ser muy preocupante tanto para la ganadería como para la agricultura”, manifestó.
En el caso de la ganadería, consideró que uno de los principales desafíos estará relacionado con la logística y el manejo de la hacienda frente a eventuales excesos hídricos. Para la agricultura, en tanto, planteó la necesidad de realizar una adecuada planificación de las fechas de siembra y cosecha.
“Los agricultores tienen que hacer bien los deberes y mirar al cielo que no llueva más de lo que normalmente podría llover y probablemente planificar las fechas de siembra y las fechas eventuales de cosecha”, señaló.
Un espacio para capacitar, compartir experiencias y anticipar escenarios
La jornada permitió integrar en una misma propuesta dos cuestiones que hoy ocupan un lugar central en las decisiones productivas: la incorporación de tecnología para mejorar la eficiencia y la necesidad de anticiparse a escenarios climáticos cambiantes.
La Sociedad Rural de Santa Fe destaca la participación y el interés demostrado por productores y técnicos, así como la presencia de autoridades provinciales y representantes de entidades ruralistas de la provincia.
El encuentro se inscribe en la agenda de capacitación y actualización que lleva adelante la institución, con el propósito de acercar información, herramientas y nuevas tecnologías que contribuyan a mejorar la gestión de los establecimientos y acompañar al productor frente a los desafíos que plantea el contexto productivo.
En ese marco, la convocatoria volvió a poner en evidencia la importancia de generar ámbitos de intercambio donde la innovación tecnológica, el conocimiento técnico y la planificación puedan convertirse en herramientas concretas para una producción más eficiente y preparada para los escenarios futuros.